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カレーへのこだわり|2016年6月15日

こんにちは、

ファミリースマイルホーム スタッフの末延です。

突然ですが!皆さま、カレーへのこだわりはありますか??

 

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私事ですが、一緒に住んでいる弟がカレーを作って、私を待ってくれていました。
いざ、「いただきます!」となった時に、

ふと・・・

 

 

これ、タマネギ入ってなくない?

 

 

弟「ああ、これ、溶け込むまで煮込んだから」

 

な、なんですと・・・(゜△゜)
彼にとってはそれがスタンダードらしいです。
調理師さんになるつもりなのでしょうか・・・
食べ終わった後に、
弟「ちなみにウスターソースを隠し味にいれてみた」

ご、ごめん、気づかなんだ・・・
普通のカレーだと、つまらない!
これが彼なりのカレーへの「こだわり」だそうです。

彼には申し訳ないのですが、私は具材がゴロゴロしたカレーが好きなのです。

食感を楽しみたいので!
チーズやとんかつなど、トッピングしても大抵のものなら何でも合うし、
レパートリーもたくさんある魔法のような料理ですよね!

地域やその家によっても違うと思いますが、

皆さんは
どんな具材
どんなトッピング
どんな煮込み加減
・・・

なのでしょうか??

 

オススメがあれば是非教えてください゚+。:.゚ヽ(*´∀`)ノ゚.:。+゚

 

 

 

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